Me llamo Laura Zaragoza y soy estudiante de cuarto de Periodismo de la Universitat Jaume I de Castellón. He creado este medio de comunicación digital especializado en la gastronomía de la provincia de Castellón.

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El objetivo principal de Sabor a Castellón es poner en valor la cultura gastronómica de la provincia. Se dará a conocer las tradiciones de la cocina popular, los secretos de la cocina vanguardista y los productos autóctonos de esta tierra, a través de entrevistas, reportajes y noticias

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El contenido del medio digital va dirigido, especialmente, a los ciudadanos castellonenses para que descubran en profundidad su propia cultura gastronómica. Asimismo, se pretende que otros ciudadanos descubran esta gastronomía para atraerlos a conocer la provincia.

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Conoce, descubre y saborea